It's Belinda speaking.

  
糖朝離姑姑家很近
所以一直都是她的愛店
糖朝在現址開了新的旗艦店後
環境也變得更舒適寬敞了些
所以八月我們在那邊辦了兩次家庭聚會  ψ(｀∇´)ψ

碗盤茶具都走白帥帥風格
我喜歡我喜歡~ 

 
豉汁排骨(80元)
這道是我們家吃飲茶必點的點心
肉質軟嫩但是口味比較重
糖朝所有菜色的調味都比一般港式飲茶來得鹹一點喔
所以比較推荐重口味的人來~

咸魚雞粒炒飯(240元)
料多但份量不算很大
如果不點別的東西大概只夠一個人吃
炒飯的香氣很足不過味道有點鹹...

滷大腸(320元)
肥腸滷得鹹香入味、軟嫩有嚼勁
不過一盤的價格不便宜

 
炸南乳雞中翼(240元)
雞皮炸得十分酥脆
一口咬下裡面的雞肉也相當多汁
腐乳的滋味跟香氣很迷人
但調味還是稍嫌鹹了點XD

鮮金菇牛肉腸粉(150元)
我個人非常愛吃腸粉
糖朝的牛肉腸粉中規中矩
算是還不錯

廣州炒麵(260元)
料多到整個淹沒下面的炒麵
但整盤的份量也是少少的
配料的處理都不錯
該嫩的嫩、該Q的Q
不過調味一樣是有點太鹹

 
金銀蛋莧菜(260元)
我相當喜歡這道菜
是用皮蛋跟鹹蛋去炒莧菜
吃起來口感跟味道的層次都比較豐富些

椒鹽中蝦(360元)
雖然說是椒鹽口味
但它明明是用蒜酥做的避風塘炒蝦啊
哪來的椒鹽XD
我沒有很愛吃蝦不過口味還不錯
蝦殼裡面的肉縮水有點嚴重就是了

  
芋頭糕(90元)
裡面吃得到塊狀的芋頭跟蝦米
但口味普普通通而已

 
腐乳炒通菜(180元)
通菜就是指空心菜
這道菜充滿腐乳的鹹香
吃起來相當夠味喔

紅油菜肉雲吞(200元)
菜肉雲吞相當飽滿Q彈
紅油的辣度不算太低
不擅吃辣的人慎入XD

 
滷鵝血/豆腐/鵝肉(360元)
雖然東西都滷得十分濃郁入味
可是小小一盤賣這個價格有點貴了XD

 
原木桶豆腐花(250元)
這是糖朝的招牌甜品
一桶的份量相當多
大約至少要七、八個人分食比較剛好
旁邊附上的糖水濃度極高
只要加一點點就很甜了

糖朝豆花口感滑嫩綿密
一入口就滿是黃豆的香氣
堪稱豆花界的佼佼者
非常推薦❤❤❤

X.O.醬炒蘿蔔糕(220元)
這道是我奶奶跟姑姑的最愛
外脆內軟的蘿蔔糕跟X.O.醬一起拌炒
再加上雞蛋跟切成丁的豆干
也是相當好吃夠味的一道菜啊❤

 
炒通菜(180元)
這是只有用蒜跟辣椒去炒的空心菜
好吃但沒什麼特色
點腐乳炒通菜比較好

原汁柱侯靚牛筋(320元)
牛筋非常軟嫩又非常入味
滷汁濃郁香醇
不過份量也是少得驚人

足料鮮蝦雲吞湯麵(180元)
每顆雲吞裡都有一隻蝦
但麵跟湯沒有什麼記憶點

我個人覺得糖朝大部份的菜跟點心都偏鹹
價格也不算便宜
不過原木桶豆腐花很值得推薦
喜歡豆花的人一定要試試看~

港式飲茶延伸閱讀：
天星港式飲茶：http://silkrain.pixnet.net/blog/post/31863699
雅苑粵菜海鮮樓：http://silkrain.pixnet.net/blog/post/31878315
　　　　　　　　http://silkrain.pixnet.net/blog/post/13457428

糖朝港式飲茶(統領店)
地址：台北市忠孝東路四段201號2樓
電話：(02)2772-2889
營業時間：24小時全年無休
官網：http://www.sweetdynasty.com

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